Bisognerebbe sempre non avere aspettative e lasciarsi stupire. Si eviterebbe la fatica di deporre la lente distorcente che abbiamo sempre pronta per valutare ciò che magari nemmeno conosciamo. Lo ammetto: io avevo aspettative. Chi mi ha parlato di Saverio è un noto ristoratore della zona che me l’ha indicato come uno “davvero speciale”. Il nome […]
